Johann (im Service) und Collis (in der Küche) verwöhnen ihre Gäste in dieser bekannten Institution des hübschen Dorfes, das im 17. Jahrhundert vom Kardinal gegründet wurde. Die historische Fassade aus glänzendem Holz öffnet sich zu einem Bistro-Innenraum mit warmer und einladender Atmosphäre, in der gute Laune und gutes Essen bestens zusammenpassen. In der Küche setzt man auf eine einfache Herangehensweise: eine Menükarte, die das ganze Jahr über wechselt und eine traditionelle, saisonal verankerte Küche bietet, die gelegentlich mit exotischen Akzenten aufgepeppt wird – wie etwa bei der asiatisch inspirierten Perlhuhnravioli. Auch die Desserts stehen dem in nichts nach.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)