Haben Sie schon die Coca de Calçot im Blätterteig mit Sardellen und Romesco probiert? Dies ist einer jener Orte, an denen man sich einfach treiben lassen sollte, denn der Küchenchef, ein gebürtiger Reusener, hat in mehreren renommierten Häusern gearbeitet, bevor er uns im Alleingang zu überraschen versucht. Das Konzept, typisch für eine moderne und kreative Küche, zeigt sich in einer Speisekarte (die auch einen kleinen Abschnitt mit Reisgerichten enthält) und mehreren Menüs, die auf dieser basieren. Alle Menüs sind so benannt, als würde man über Kleidergrößen sprechen (S, M und L).(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)