Falls Sie sich unschlüssig zwischen dem Degustationsmenü und der Speisekarte sind, genießen Sie zunächst die hervorragenden Brote, darunter das Sfincione: eine Art palermitanische Focaccia mit einem kräftigen Tomatenbelag, das allein schon einen Stopp wert ist! Danach führt die Wahl in Richtung Meer; in diesem Fall empfehlen wir die Fischsuppe „Palermo und Marseille“, eine intensive Zubereitung mit kräftigen und saftigen Aromen. Die minimalistischen Räumlichkeiten und die herzliche Gastfreundschaft von Chef Rino Duca runden das Erlebnis ab.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)