Aus dem eleganten Speisesaal des Le Sirenuse, einer der ikonischsten und faszinierendsten Adressen der Amalfiküste, zieht man, sobald es die Saison erlaubt, auf die herrliche Panoramaterrasse um. Diese bietet einen atemberaubenden Blick auf die malerische Häuserkaskade von Positano und wird abends von Hunderten von Kerzen erleuchtet. In der Küche zeichnet Gennaro Russo für ein Menü verantwortlich, das die Aromen des Südens feiert – mit strahlenden, frischen und ausgewogenen Gerichten, die von der mediterranen und kampanischen Tradition inspiriert sind, jedoch mit zeitgemäßem Geschmack interpretiert werden. So entsteht ein eleganter und harmonischer gastronomischer Parcours, der die zahlreichen Facetten Süditaliens authentisch erzählt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)