Die Küche präsentiert sich mit einer einladenden Speisekarte, die das Gebiet in einer gelungenen Mischung aus Tradition und Moderne erzählt, mit einem eigenen Abschnitt, der dem Grill gewidmet ist. Viel Fleisch also, auch Innereien, dazu Käse und einige vegetarische Gerichte. Einfach und eher minimalistisch – eine angenehme Adresse in der Altstadt, fast gegenüber der tausendjährigen Kirche San Frediano.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)