ViaMichelin
Die Brasserie
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Klassische Küche
Bewertung des Guide Michelin
Hinter der auffallenden roten Fassade trifft die unkomplizierte Atmosphäre einer Brasserie auf das Niveau eines Sternerestaurants. In schönem Ambiente mit dekorativen Malereien sitzt man auf bequemen schicken Polstersesseln an blanken Holztischen und genießt ein Menü mit vier bis sechs Gängen, das es mit Fisch und Fleisch oder vegetarisch gibt. Patron und Küchenchef Vjekoslav Pavic kocht angenehm reduziert, elegant und zugleich kraftvoll. Absolut top die Produktqualität, ob Skrei von den Lofoten oder Iberico-Schwein. Aufmerksam und geschult der Service samt charmanter Chefin und versiertem Sommelier - gerne empfiehlt man zu den einzelnen Gängen einen guten regionalen Wein. Tipp für den Sommer: die hübsche Terrasse!
Vorteile
Parkplatz
Ort
Landauer Straße 105
66953 Pirmasens