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Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
James Sommerins Restaurant ist eine kleine, intime Angelegenheit, die ein ebenso immersives wie warmherziges und freundliches Erlebnis bietet. Wie der Name schon andeutet, wird es fast ausschließlich von Familienmitgliedern geführt: James und seine Tochter Georgia arbeiten gemeinsam in der offenen Küche und servieren die Gerichte mit spürbarem Stolz. Das Überraschungsmenü wechselt regelmäßig und ist voller makelloser Kreationen, die die Produkte lokaler Lieferanten hervorragend zur Geltung bringen. Zum Abschluss verleiht das Tear-and-Share-Zimtschneckenbrot eine persönliche Note und erinnert James an das Haus seiner Großmutter.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
1 Royal Buildings, Stanwell Road
Penarth CF64 3EB