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Shang Palace
Bild des Orts
Guide Michelin
Chinesisch
Bewertung des Guide Michelin
Das Shangri-La, ein prächtiger Pariser Palast, erinnert an eine Reise an die Grenzen Asiens, in ein luxuriöses und imaginäres Paradies. Dieses Restaurant entführt seine Gäste auf eine Reise mit sanften Nuancen in die Welt der chinesischen Gastronomie. Während die traditionelle kantonesische Küche im Mittelpunkt steht, greift der Küchenchef auch auf das kulinarische Repertoire Sichuans zurück: Pekingente in zwei Gängen; blauer Hummer Gong Bao, glasierte Auberginen und Macadamianüsse; Schneesalat mit Sesamsauce, roter Reisrollen mit Garnelen ... Dim-Sum-Karte zum Mittagessen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Shangri-La, 10 avenue d'Iéna
75116 Paris