Hinter einer unscheinbaren Fassade verbirgt sich eine authentische koreanische Kantine mit sorgfältig gestaltetem Vintage-Dekor und einer Kundschaft aus dem Land der Morgenstille. Ein Ort, der von einem ehemaligen Fotografen und Gästehausbesitzer, Kim Hong-Seung, und seiner Frau Sun-Hee, einer früheren Stylistin, geschaffen wurde. Neben den unverzichtbaren Bibimbap-Gerichten bietet die Karte eine Fülle an authentischen Spezialitäten (frittierte Softshell-Krabbe, Austern-Beignets) und originellen Kreationen (Meeresfrüchte-Pfannkuchen, Kimchi-Eintopf, Schweinenacken mit Tofu usw.). Diese Köstlichkeiten werden (oder auch nicht) mit einer hausgemachten Sojasauce verfeinert, bevor man mit einem ebenfalls hausgemachten Dessert abschließt, wie etwa dem Vanille-Milchreis mit roten Bohnen und karamellisierten Pekannüssen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)