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Guide Michelin
Bib Gourmand
Moderne Küche
Bewertung des Guide Michelin
Am Steuer dieser jungen Adresse steht Julia de Laguarigue, eine talentierte Köchin aus Martinique mit einem beeindruckenden Werdegang. Sie zaubert eine köstliche Bistroküche mit frechen Akzenten und deutlichen kreolischen Einflüssen, die sie selbst als „tropico-französisch“ bezeichnet. Auf ihren Tellern entfaltet sich eine wahre Sinfonie gelungener Kombinationen und harmonischer Aromen. Die Gerichte wechseln regelmäßig und werden von frei wählbaren Beilagen begleitet (zum Beispiel Maniokcreme mit Knoblauch oder weiße Bohnen in Kokosmilch). Mittags gibt es ein attraktives Menü zur Auswahl aus der Karte, abends eine umfangreichere Auswahl. Reservierungen ausschließlich online möglich.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Am Steuer dieser jungen Adresse steht Julia de Laguarigue, eine talentierte Köchin aus Martinique mit einem beeindruckenden Werdegang. Sie zaubert eine köstliche Bistroküche mit frechen Akzenten und deutlichen kreolischen Einflüssen, die sie selbst als „tropico-französisch“ bezeichnet. Auf ihren Tellern entfaltet sich eine wahre Sinfonie gelungener Kombinationen und harmonischer Aromen. Die Gerichte wechseln regelmäßig und werden von frei wählbaren Beilagen begleitet (zum Beispiel Maniokcreme mit Knoblauch oder weiße Bohnen in Kokosmilch). Mittags gibt es ein attraktives Menü zur Auswahl aus der Karte, abends eine umfangreichere Auswahl. Reservierungen ausschließlich online möglich.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
28 rue Jean-Baptiste-Pigalle75009 Paris