Dieses Pariser Bistro mit seinem entspannten Flair vereint eine Autorenküche mit einer durchdachten Cocktailkarte. Am Steuer stehen der Küchenchef Katsuaki Okiyama (ehemals Abri) und der Barkeeper Hugo Combe. In diesem schlichten Ambiente beherrscht der Chef sein Handwerk perfekt, wie sein Signature-Gericht beweist: „Cocotte“ aus Artischocken, Morcheln, Rinderknochenmark und gebratener Gänseleber, Schalotten und Schnittlauchblüten. Gerichte zum Teilen, kleine Teller oder großzügigere Rezepte: Man wählt nach Lust und Laune. Drinnen erwarten einen ein Tresen und ein gemütlicher Gastraum; an schönen Tagen erfreut die Terrasse die Stammgäste.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)