Oktobre

Guide Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
In einer der literarischsten Straßen des Viertels Saint-André-des-Arts strahlt das Dekor von Oktobre eine warme Atmosphäre aus, die an einen Indian Summer erinnert. In der Speisekammer des Küchenchefs finden sich sorgfältig ausgewählte Produkte, die mit Leidenschaft und Kreativität verarbeitet werden, verfeinert durch vielfältige Gewürze und zahlreiche asiatische Akzente. Auf der Karte: Sepia-Linguine mit Tomatenpesto und Erdnuss; Leinengeangelter Pollack aus Saint-Gilles-Croix-de-Vie mit Coco-Bohnen und Miso-Rhabarber-Buttersoße; Schweinenacken mit Mais-Curry und Feigen-Condiment; karamellisierter Apfel, Mandel-Praliné, Apfelwein-Kräutersorbet und Buchweizen. Eine sympathische und lebhafte Adresse.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
In einer der literarischsten Straßen des Viertels Saint-André-des-Arts strahlt das Dekor von Oktobre eine warme Atmosphäre aus, die an einen Indian Summer erinnert. In der Speisekammer des Küchenchefs finden sich sorgfältig ausgewählte Produkte, die mit Leidenschaft und Kreativität verarbeitet werden, verfeinert durch vielfältige Gewürze und zahlreiche asiatische Akzente. Auf der Karte: Sepia-Linguine mit Tomatenpesto und Erdnuss; Leinengeangelter Pollack aus Saint-Gilles-Croix-de-Vie mit Coco-Bohnen und Miso-Rhabarber-Buttersoße; Schweinenacken mit Mais-Curry und Feigen-Condiment; karamellisierter Apfel, Mandel-Praliné, Apfelwein-Kräutersorbet und Buchweizen. Eine sympathische und lebhafte Adresse.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
25 rue des Grands-Augustins75006 Paris