Der japanische Spitzenkoch mit einer beeindruckenden Erfolgsbilanz bietet eine französische Küche von bemerkenswerter Präzision, basierend auf erlesenen Produkten (Wolfsbarsch, Jakobsmuscheln, Kaisergranat, Morcheln), und das zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders hervorzuheben ist das gebratene Lammkarree aus der Lozère, Selleriepüree, Zitronen-Condiment und reduzierter Lammjus. Der äußerst aufmerksame Service erfolgt in einem klaren, lichtdurchfluteten Ambiente. Garantierte Gelassenheit.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)