Ein mittelalterlicher Kamin und Drehspieße treffen auf ein stilvolles, gedämpftes Interieur, gestaltet von J.-M. Wilmotte. Guy Savoy hat die Speisekarte entworfen, mit Produkten von höchster Qualität. T-Bone-Steak, Freilandhuhn, Rippchen und Milchlammkeule werden am Spieß gegart – nun bleibt nur noch die Wahl der Beilagen, zum Beispiel ein Gratin Dauphinois oder ein Püree, beide meisterhaft zubereitet!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)