Eines der Restaurants des Küchenchefs Assaf Granit, Tekés, wird vollständig durch seinen Namen zusammengefasst, der auf Hebräisch "Zeremonie" bedeutet. Mehr als nur ein einfaches Restaurant ist es auch ein wahres musikalisches Spektakel. Die Küchenbrigade liefert eine energiegeladene und feurige Show ab, während sie unter anderem Gemüse über glühender Kohle zubereitet, und ein Ballett von Servicemitarbeitern steht in den Startlöchern. Gegrillte Lauchzwiebeln mit Kartoffelpüree und Feta, Fatoush-Salat mit Labneh und Zaatar, frittierte Gnocchi mit gelbem Curry und Joghurt sprechen für sich! Diese kulinarische Reise zwischen levantinischer Tradition und Orient entfaltet sich durch intensive Aromen und sorgfältig ausgewählte Gewürze. Das Menü, das hauptsächlich vegetarisch (aber nicht vegan) ist, setzt auf Gerichte zum Teilen – Geselligkeit ist zwischen diesen Wänden Pflicht!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)