Gabriel Gras Fernandez (für das Herzhaftes) und Jorice Sardain (für das Süße) sind zweifellos echte Liebhaber der Gastronomie. In ihrem kleinen Restaurant in einer Fußgängerstraße von Montmartre zaubern sie gemeinsam eine kluge und schmackhafte saisonale Küche. Die Teller sind sorgfältig ausgearbeitet, wie etwa der gebratene Lauch mit einer Vinaigrette aus Herzmuscheln und Walnüssen oder das Geflügel mit Fenchel und seinem reduzierten Jus. Und natürlich darf der berühmte Paris-Brest, ein absolutes Muss, nicht fehlen!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)