Es befindet sich im Erdgeschoss eines modernen Gebäudes, in der Nähe der Stierkampfarena, und hat eindeutig die Unterwasserwelt im Fokus. Der Küchenchef Andrés Conde, der nach einer langen Reise durch Küchen auf der ganzen Welt (Frankreich, USA, Peru, Südafrika, Dubai...) in seine Heimat zurückkehrt, präsentiert ein ungezwungenes und traditionell angehauchtes Konzept mit einigen modernen Akzenten. Hier erwarten Sie Austern, im Ofen zubereiteter Frischfisch vom Markt, erstklassige Meeresfrüchte, eine große Auswahl an Reisgerichten (alle für zwei Personen)... sowie ein paar Fleischoptionen. Die Küche ist verglast und zur Speisehalle hin geöffnet, wo sich ein beeindruckendes Aquarium mit Hummern und Langusten befindet!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)