Im Herzen des monumentalen Palermo, in einem Palazzo aus dem 16. Jahrhundert, fast gegenüber der Kathedrale (fragen Sie nach dem Essen, ob Sie vom Balkon aus hinausschauen dürfen – es wird der krönende Abschluss eines besonderen Abends sein), befindet sich dieses außergewöhnliche Restaurant, das seine Räumlichkeiten mit einer Ausstellung über Steve Jobs teilt. Man nimmt Platz in einem der drei eleganten Salons, unter freskengeschmückten Decken, umgeben von Fotografien und Memorabilien, die den Werdegang des Computer-Genies erzählen. In der Küche interpretiert Chefkoch Carmelo Trentacosti sizilianische Rezepte und Zutaten auf persönliche Weise neu: Berühmt ist zum Beispiel die Caponata, die in eine cremige Sauce verwandelt und mit Splittern von Modica-Schokolade verfeinert wird – perfekt, um sie mit eigens dafür gebackenem Brot aufzutunken. Vor dem Dessert darf ein reichhaltiger Käsewagen nicht fehlen, begleitet von einem aufmerksamen und zuvorkommenden Service.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)