In einer Fußgängerstraße im Stadtzentrum von Orthez beherbergt ein ehemaliges Angelgeschäft heute ein großzügiges Bistro mit einem warmen, aus verschiedenen Fundstücken zusammengestellten Dekor. Mittags gibt es ein einziges Menü, das jede Woche wechselt. Abends und an Wochenenden wird eine kurze Karte mit Vorspeisen zum Teilen und edleren Produkten angeboten, stets im Bistro-Stil.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)