Tristan Robreau, der Chef dieses Hauses an den Ufern der Loire, wählt seine Lieferanten mit Sorgfalt aus und präsentiert eine persönliche Fusionsküche, die insbesondere von seinen Reisen nach Asien inspiriert ist. Das einzigartige Menü, das je nach Wunsch variiert werden kann, kombiniert ein Produkt mit einem Gewürz: grünes Curry mit Krabbe, Tikka-Masala mit Taube ...(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)