Amit Kumars frisches und feines Lokal besticht durch eine einladende Außenfassade und ein fröhliches Interieur mit orangefarbenen Sitznischen und leuchtenden Akzenten. Gäste können sich auf eine Auswahl an köstlichen, gut zubereiteten südindischen Kleinigkeiten freuen, die den Kern dieser verlockenden Speisekarte bilden. Die „Street Special Dosa“ ist eine Abweichung vom Gewohnten: Sie wird hier mit Kartoffeln, Kohl, Paneer und roten Zwiebeln gefüllt und mit Kokossambal sowie Currysoße zum Dippen serviert. Vegetarier werden begeistert sein von fleischlosen Spezialitäten wie dem „Kathal Masaledar“, das zarte Jackfruchtstücke in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Masala präsentiert. Tandoor-Optionen wie „Hara Teekha Murg Tikka“ (Spieße mit Hähnchenbrust, mariniert in einer Kräutermischung) werden hingegen zu einer saftig-knusprigen Perfektion gegrillt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)