Im Mills Market gelegen, bringt Bánh Mì Boy ein vietnamesisches Flair, Ambiente und Geschmack in diese Food Hall. Wie der Name schon vermuten lässt, stehen Bánh Mì, also vietnamesische Sandwiches, im Mittelpunkt (probieren Sie unbedingt das knusprige Schweinebauch-Sandwich mit gerösteter Knoblauch-Mayonnaise und hausgemachtem Paté auf französischem Brot für ein besonders herzhaftes und sättigendes Gericht). Doch es geht nicht nur um Klassiker: Unter den Fusion-Kreationen finden sich ein French Dip mit einer Beilage aus Pho-Brühe sowie ein vietnamesisch inspiriertes Cheesesteak. Die Option, Sommerrollen selbst zusammenzustellen, gehört zweifellos zu den attraktivsten Angeboten, da man aus einer Vielzahl von Proteinen (wie Schweinebauch oder Zitronengras-Huhn), Gemüse, Gewürzen und Soßen wählen kann. Eiskaffee oder frisch gepresster Zuckerrohrsaft runden diese perfekt abgestimmte Mahlzeit ab.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)