Abseits der touristischen Pfade hat sich dieses bescheidene und genussvolle Bistro gegenüber der Handelsstadt der Docks de la Riviera niedergelassen. Die lokale Kundschaft, die die Küche von Chefkoch Nicolas Mendjisky feiert, liegt damit goldrichtig. Seine kleine, auf einer Schiefertafel präsentierte Karte, die frische und lokale Produkte ehrt, macht Appetit. Gerichte wie Marktgemüse auf Crostini oder Wolfsbarsch mit Zitronenbutter zeugen von einer raffinierten und großzügigen Küche, im Einklang mit den saisonalen mediterranen Aromen. Freundlicher Service und ein herzliches Willkommen durch die Partnerin des Küchenchefs, Sofia.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)