Seidige Aufstriche, hausgemachter Joghurt, gegrilltes Fleisch und aromatisch gewürzte Eintöpfe haben Persepolis den Ruf als eines der besten persischen Restaurants der Stadt eingebracht. Mit Leinentüchern bedeckte Tische, großzügige Sitzbänke und große Fenster mit Blick auf die Second Avenue schaffen ein Ambiente, das zum eleganten Auftreten einlädt – oder auch nicht. Der Service ist stets zuvorkommend, wenn auch manchmal etwas zu eifrig. Die Küche glänzt mit ihrem Auberginen-Halim, einem cremigen, dampfenden Dip aus gerösteten Auberginen und Zwiebeln, verfeinert mit zarten Linsen und einem Klecks Joghurt obendrauf. Ein Kebab-Duo aus Safran-hauchzartem Hähnchen und gegrilltem Rindfleisch erweist sich als saftiger Erfolg, serviert mit Basmatireis, der mit Sauerkirschen durchzogen ist. Zum Dessert empfiehlt sich das persische Zitroneneis mit einer süß-säuerlichen Note, durchsetzt mit Reisnudeln und übergossen mit tiefrotem Kirschsirup.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)