Im pulsierenden Herzen von Chinatown, in der Doyers Street, ist Annie Shis kleine Weinbar ein Geschenk an die Stadt. Seltene Weine sind überall. Sie säumen die Ränder des Raumes und füllen zahllose bis zur Decke gestapelte Kisten. Menschen sind ebenfalls überall, sitzen dicht an dicht und drängen sich sogar an Tischen in der Gasse. Dieses talentierte Team nutzt jeden Quadratzentimeter Raum – inklusive der Küche, die raffinierte, durchdachte moderne chinesische Gerichte hervorbringt. Gekühlter Celtuce mit Schalotten und Rotweinessig ist ein unverzichtbarer Starter. Weitere Highlights sind frittierter Wittling mit Algen, Jakobsmuscheln mit Lilienknospen und Ingwer sowie handgerollte Nudeln mit geschmortem Lamm.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)