In der Altstadt, nahe der Basilika Saint-Epvre, befindet sich ein einladendes Restaurant mit elegantem und gedämpftem Ambiente, das zeitgenössische Akzente mit altem Gemäuer und jahrhundertealten Gewölben verbindet. Der Küchenchef serviert köstliche Gerichte, die sich durch mehrere saisonal wechselnde Menüs auszeichnen: Saibling, Spargelmousseline, pflanzliche Ravioli mit Kerbel; knuspriges Vanille-Millefeuille, flüssiges Karamell. Schöne Weinkarte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)