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Ochsen
Bild des Orts
Guide Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Eine altehrwürdige Adresse, die mit der Zeit geht. Der "Ochsen" mit Ursprung im Jahre 1596 hat ein einladendes Konzept. "Jeder Teller erzählt eine Geschichte" und "Der Geschmack soll Erinnerungen wecken" heisst es hier. Geschmortes wie bei Grossmutter ist ebenso verlockend wie Grilliertes direkt vom Feuer oder auch verschiedene Klassiker - dem Zeitgeist entsprechend interpretiert. In der offenen Küche verwendet man überwiegend regionale Produkte. Das Restaurant ist übrigens Teil des im Herzen der Klostergemeinde gelegenen Drei-Häuser-Hotels "Caspar" mit chic designten Zimmern.
Ort
Caspar-Wolf-Weg 1
5630 Muri