Das Gourmetrestaurant des direkt am Flughafen gelegenen Hotels "Hilton Munich Airport" ist schon ein Hingucker: Es ist halbrund angelegt und chic-modern im Design. An großzügig gestellten und wertig eingedeckten Tischen werden Sie aufmerksam, freundlich und geschult umsorgt, und zwar mit der modernen, saisonal inspirierten Küche von Marcel Tauschek und seinem Team. Gerichte wie z. B. "Kaninchen, Spargel, Bärlauch" oder "Rind, Brokkoli, Zwiebel" überzeugen mit schönen Texturen und Ausdruck, binden geschickt Kontraste ein und sind zugleich harmonisch. Sie zeigen eigene Ideen, lassen aber auch die klassische Basis erkennen - hier seien die herrlichen Saucen erwähnt! Ausgesucht die Produktqualität. Auf Wunsch bietet man zu den vier, fünf oder sechs Gängen eine glasweise Weinbegleitung. Ein vegetarisches Menü ist auf vorherige Anfrage bei der Reservierung ebenfalls möglich.