ViaMichelin
Showroom
Bild des Orts
Guide Michelin
Lohnt sich der Schritt
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
In dem etwas versteckt, aber dennoch recht zentral gelegenen Restaurant unweit des Deutschen Museums spielt man ein wenig mit dem Namen. Die Atmosphäre ist angenehm unkompliziert, modern und unprätentiös und lässt der Küche den Vortritt. Das Team um Küchenchef Dominik Käppeler bietet den Gästen eine aufwändige Küche voller Kontraste und sorgt z. B. mit "Garnele, Pfifferlinge, Fenchel, Zwetschge" dafür, dass es auf den Tellern nie langweilig wird. Serviert wird ein 14-tägig wechselndes Überraschungsmenü mit sechs bis acht Gängen, das auf top Produkten basiert. Dazu urbanes Ambiente und aufmerksamer, lockerer Service - interessante Weinempfehlungen inklusive.
Ort
Lilienstraße 6
81169 München