Dieses Lokal mit urbanem und industriellem Ambiente, geprägt von Rosatönen und dem Grau des Betons, sollte als Low-Cost-Version des preisgekrönten Restaurants Alejandro Serrano betrachtet werden. Aus der Küche, die mit sichtbarem Stahl in die Dekoration integriert ist und vollständig offen zum Gastraum liegt, entsteht ein spaßiges und ungezwungenes Konzept, das die Gerichte seines großen Bruders auf lässigere Weise neu interpretiert. Die Speisekarte, mit Gerichten wie dem Ceviche-artigen Garnelen-Carpaccio oder der lockeren Tortilla mit Kabeljau-Kokotxas, wird durch ein preiswertes Tagesmenü ergänzt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)