ViaMichelin
Joe's Stone Crab
Bild des Orts
Guide Michelin
Fisch und Meeresfrüchte
Bewertung des Guide Michelin
Als Joe Weiss 1913 seinen Imbiss eröffnete, gab es in Miami Beach noch keine asphaltierten Straßen, und die Kunden mussten die Fähre nehmen, um hinüberzukommen. Ein Jahrhundert später, während überall Hochhäuser und Einkaufsviertel aus dem Boden schießen, hat sich dieses Restaurant als eine der Hauptattraktionen der Stadt behauptet. Prominente, Politiker und Einheimische strömen gleichermaßen zu diesem Hotspot für Krustentiere, der mittlerweile ganzjährig geöffnet ist. Und wenn der eigens eingerichtete Parkplatz gegenüber ein Hinweis ist, können die Wartezeiten auf einen Tisch hier ziemlich lang werden. Gekochte, gekühlte und mit einer charakteristischen Senfsauce servierte Steinkrabben-Scheren sind das Aushängeschild des Hauses (sie sind zudem nachhaltig, da Krabben ihre Scheren innerhalb von etwa zwei Jahren nachwachsen lassen können). Beenden Sie die Mahlzeit mit einem erfrischenden, leicht cremigen Stück Key Lime Pie.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
11 Washington Ave.
Miami Beach 33139