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Zak The Baker
Bild des Orts
Guide Michelin
Bäckerei
Bewertung des Guide Michelin
Suchen Sie die farbenfrohe Fassade, um dieses ganztägig geöffnete Lokal zu finden, das das Werk des Bäckers Zak Stern ist. Er wuchs in Miami auf und absolvierte anschließend Praktika auf verschiedenen Bio-Bauernhöfen in Schweden, Frankreich und Israel, bevor er in seine Heimatstadt zurückkehrte, um seine kulinarischen Träume zu verwirklichen. Das Herzstück seines koscheren Menüs sind Backwaren wie Brot und Gebäck, ergänzt durch Sandwiches, Suppen und Salate. Klassiker wie Avocado-Toast, ein Frittata-Sandwich und knuspriger lokaler Fisch auf Brioche stillen den Hunger der zahlreichen Fans, die sich in diesem beliebten Wynwood-Lokal einfinden. Lassen Sie Platz für etwas Süßes, zum Beispiel die saisonale Concha.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
295 N.W. 26th St.
Miami 33127