Willkommen im ehemaligen Kino der Station – im Erdgeschoss lädt die Lounge-Bar zu einem Apéritif dînatoire ein, während sich auf der Mezzanine das Restaurant mit seinen Galerien befindet. Küchenchef Laurent Hillairet zaubert täglich, mittags und abends, eine moderne, gut durchdachte und schmackhafte Küche: Während die Kalbsbries eine sichere Bank sind, sollten Sie sich auch vom Vitello tonnato mit Harissa-, Karotten- und Parmesan-Condiment verführen lassen, von der luftigen Brioche-Raclette oder vom „7 Stunden“ geschmorten Rind à la royale. Und der Milchreis mit eingelegten Birnen, gerösteten Mandeln und Vanilleeis? Eine wahre Einladung zur Schlemmerei!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)