Auf den ersten Hügeln rund um Melfi erwartet Sie eine sympathische familiäre Führung, die Sie herzlich willkommen heißt und Sie in die Welt der lucanischen Spezialitäten einführt. Zwei Brüder teilen sich das Ruder: der eine in der Küche, der andere im Speisesaal – Professionalität und Herzlichkeit garantieren ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis. Zu den lucanischen Spezialitäten, die man nicht verpassen sollte, gehören: Wirsingkuppe gefüllt mit Kuhmilch-Ricotta auf melfitanischem Gazpacho sowie Past’ e Patan’ (traditionelle Pasta, Kartoffeln, Sellerie, Kutteln und Creme aus melfitanischem Pecorino).(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)