ViaMichelin
Prosper
Bild des Orts
Guide Michelin
Bib Gourmand
Mediterran
Bewertung des Guide Michelin
Unweit des Cours Julien bewahrt diese alte, ohne Schnörkel aufgefrischte Marseiller Kneipe ihren ganzen Charme: weiße und flaschengrüne Wände, sichtbares Mauerwerk, eine Terrasse an einem belebten kleinen Platz. Am Steuer ein französisch-britisches Duo mit Erfahrung bei Frenchie (Paris und London), das mediterrane Gerichte mit viel Kraft und Feuer serviert, inspiriert von einem Blick nach Spanien. An diesem Abend: Terrine aus Rochenflügeln mit Pfeffersoße; Aubergine, geräucherter Joghurt, Caponata, Pflaume und Sumachblüte. Nicht zu vergessen der Tintenfisch-Arroz mit gegrilltem Oktopus und Aioli. Im Sommer abends zwei Servicezeiten. Eine Reservierung wird dringend empfohlen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
2 rue des Trois-Rois
13006 Marseille