ViaMichelin
Lurgbauer
Bild des Orts
Guide Michelin
Nachhaltige Gastronomie
Saisonal
Bewertung des Guide Michelin
Über einen Schotterweg erreicht man den in rund 900 m Höhe gelegenen und von Wald und Wiesen umgebenen Bauernhof, dessen Geschichte bis ins Jahr 1390 zurückreicht. Mit blanken Holztischen, Dielenboden und Kuhfellen als dekorative Akzente kommt das kleine Restaurant in klarem modern-rustikalem Look daher, eine raumhohe Verglasung gibt den Blick in die ländliche Idylle frei - und auf die eigenen Black-Angus-Rinder auf der Weide. Sie stehen im Mittelpunkt der nachhaltig ausgerichteten Küche. Mittags serviert man Klassiker à la carte oder in Menüform, am Abend gibt es das saisonal-kreative Lurg-Menü sowie das Klassiker-Menü. Schon allein die Rindssuppe oder auch das gekochte Rindfleisch lohnen die Fahrt hier hinauf!
Vorteile
Parkplatz
Ort
Lurg 1
8630 Mariazell