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Jaizkibel
Bild des Orts
Guide Michelin
Baskisch
Bewertung des Guide Michelin
Es befindet sich in einem Wohngebiet und ist ein Lokal, in dem das Produkt (wie der Bonito, für den sie in der Saison eine spezielle Auswahl anbieten) und der Geschmack die unbestrittenen Hauptdarsteller sind. Die umfangreiche Speisekarte mit traditioneller baskischer Küche, einschließlich eines Abschnitts für Reisgerichte, Eintöpfe und Kabeljau, wird durch ein Degustationsmenü ergänzt. Ein besonderes Gericht? Uns hat der Seehechtrücken gefallen, ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, das mit Knoblauch- und Petersilienöl verfeinert wird.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Albasanz 67
28037 Madrid