ViaMichelin
Caja de Cerillas
Bild des Orts
Guide Michelin
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Der Name könnte passender nicht sein und spielt ironisch auf die geringe Größe des Lokals an, das jedoch äußerst gut organisiert ist und mit einem charmanten Bistro-Ambiente überzeugt. Der Chef und Inhaber Enrique Valentí setzt mit seiner Speisekarte auf qualitativ hochwertige und risikofreie Küche, wobei es auch einige Gerichte zum Teilen gibt. Hervorzuhebende Kreationen? Uns hat der Eintopf aus Venusmuscheln mit weißen Bohnen besonders gefallen, und als Dessert der sogenannte „Der Flan, den du in deiner Kindheit nicht gegessen hast“, der mit einer äußerst feinen Textur besticht. Eine Reservierung ist keine schlechte Idee!(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
Donoso Cortés, 8
28015 Madrid