Seit über einem Dutzend Jahren in Mâcon ansässig, bietet Gilles Bérard, ein erfahrener Chef und Patron (Meneau, Bocuse …), eine sehr traditionelle Küche mit regionalen Akzenten an (Burgunderschnecken, Andouillette von Bobosse, hausgemachte Hechtklößchen mit Hummersauce …), die auf einer Schiefertafel präsentiert wird. Dazu gibt es eine kleine Auswahl sorgfältig ausgewählter Weine, die zu freundlichen Preisen angeboten werden. Eine gesellige und authentische Adresse, an der man gerne sein Stammplatzkärtchen hätte.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)