In diesem Bistro, das um einen verglasten Weinkeller herum organisiert ist, genießt man eine angenehme Marktküche, zubereitet von Chefkoch Grégoire Baratier. Das Menü wechselt regelmäßig, aber hier zwei Beispiele: Artischocken-Pannacotta, marinierter Krebs mit Kalamansi und eingelegte Pfifferlinge; Île flottante, Crème anglaise mit Kastanien aus der Ardèche und Quittenkonfit. Eine frische und gekonnt umgesetzte Küche, die sich manchmal von traditionelleren Rezepten inspirieren lässt.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)