Adieu L’inaTTendu, willkommen Rousille! Romane Veyrac, ehemalige Sous-Chefin dieses Hauses, hat die Leitung dieses gemütlichen Bistros übernommen, das für den Anlass hübsch aufgefrischt wurde. Die Dreißigjährige interpretiert Klassiker mit einem cleveren Twist neu. Was erwartet Sie? Einfache, aber keineswegs simplistische Gerichte: Wolfsbarschfilet nach Grenoble-Art, Blumenkohl in verschiedenen Texturen und braune Butter mit Kapern; Schweinefilet, panierte Auberginen mit Chorizo und Thymianjus; Brandteigkrapfen mit Zitrone und Sesam ...(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)