ViaMichelin
Freigeist
Guide Michelin
Bib Gourmand
Marktküche
Bewertung des Guide Michelin
Hier geht es absolut entspannt zu, was der Professionalität keinerlei Abbruch tut. Das gilt für den sehr freundlichen Patron Bernd Mossmann im Service ebenso wie für die Küche von Paul Hunger. Er sorgt für unkomplizierte Gerichte aus hochwertigen regionalen Produkten, meist im Bio-Qualität - da ist z. B. die kraftvolle Rinderbrühe mit Wurzelgemüse ein richtig schmackhafter Einstieg! Interessant auch das Ambiente: Ganz individuelle Einrichtungsdetails schaffen einen charmanten Vintage-Touch. Bei schönem Wetter ist die Terrasse ein einladendes Plätzchen. Mittags etwas einfacheres kleineres Angebot.
Ort
Raiffeisenstraße 4
6890 Lustenau