Hier können Sie à la carte oder im Rahmen des Degustationsmenüs eine traditionelle katalanische Küche mit kreativen Akzenten genießen, die auf saisonalen und regionalen Produkten basiert. Das Angebot wird durch einen köstlichen „Arroz de Montaña“ sowie das eine oder andere Wildgericht zur Jagdsaison bereichert. Empfehlungen? Wenn verfügbar, je nach Jahreszeit, sollten Sie sich die Schwarzen Morcheln in Sahnesauce mit grünem Spargel und Brioche oder das Rinder-Steak-Tartar mit getrüffeltem Spiegelei und Sommertrüffel nicht entgehen lassen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)