Nur wenige Minuten von der Praça Marquês de Pombal entfernt liegt das Salta, ein Restaurant, das asiatische Küche mit den Aromen Zentralamerikas in einer ungezwungenen Atmosphäre vereint. Es ist in drei Bereiche unterteilt, die in dunklen Tönen gehalten sind. Auf der Hauptetage kann man die offene Küche und eine Bar sehen, an der kreative Cocktails serviert werden. Am Herd steht Chefkoch Tomaz Salema Reis, der nach umfangreicher internationaler Erfahrung in sein Heimatland zurückgekehrt ist, um die Geschmacksrichtungen und Techniken zu präsentieren, die er in den verschiedenen Küchen, durch die er gereist ist, erlernt hat. Die Speisekarte, geprägt von intensiven und ausgewogenen Aromen, bietet à-la-carte-Gerichte, die geteilt werden können, sowie drei Degustationsmenüs: Vegane Erfahrung, Chef-Erlebnis und Chef-Erlebnis "+". Ein Gericht, das man sich nicht entgehen lassen sollte? Der Soft-Shell-Crab-Taco, der die Süße des Ananas-Chutneys mit der leicht pikanten Note der Gochujang-Mayonnaise kombiniert.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)