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Leptine
Bild des Orts
Guide Michelin
Kreativ
Bewertung des Guide Michelin
Achtung, Dezibel! Die Lautsprecher sind hier fest in den Wänden verankert, in diesem langen Korridor, der in rotes Licht getaucht ist, mit seiner Thekenküche und den an die Wand gedrängten Tischen. Und was die Leptin angeht: Das ist ein Hormon, das das Sättigungsgefühl reguliert – hier verlässt niemand das Lokal mit leerem Magen! Der Chef spielt gekonnt mit kulinarischen Traditionen aus Frankreich, Asien und anderen Teilen der Welt: Man genießt Siu Mai, zahlreiche fermentierte Zubereitungen und japanische Würzungen... Das ist meisterhaft gemacht, und das professionelle Team teilt gerne sein Wissen. Rechnen Sie mit 2 bis 3 herzhaften Gerichten und einem Dessert für ein vollständiges Menü. Naturwein-Karte, interessante Auswahl an Weinen im Glas, kompetente Beratung.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Ort
16 rue Hippolyte-Flandrin
69001 Lyon