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Auberge de Cassagne & Spa
Bild des Orts
Guide Michelin
Provenzalisch
Bewertung des Guide Michelin
Eine ehemalige provenzalische Bastide am Rande von Avignon, die die Tradition dieser herrschaftlichen Häuser fortführt, die den Freuden der Gastronomie gewidmet sind. Edle Produkte und Klassizismus stehen im Mittelpunkt, wie etwa bei diesem in der Pfanne gebratenen Kabeljaufilet mit Brotkruste, begleitet von einer Trilogie aus Sellerie, Lauch und Erdnuss, wobei hier und da auch modernere Zubereitungen erlaubt sind. Eine beeindruckende Weinkarte mit Schwerpunkt auf der südlichen Rhône-Region, eine ansprechende Terrasse an schönen Tagen und ein charmanter Empfang.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)
Vorteile
Parkplatz
Ort
450 allée de Cassagne
84130 Le Pontet