Von Meran aus fährt man hinauf auf tausend Meter Höhe, wo der Blick Stadt und Berge in einem atemberaubenden Panorama umfasst. Die Speisekarte basiert vor allem auf lokalen Zutaten, die präzise und ohne allzu viele kreative Ausschmückungen zubereitet werden. Ein bedeutendes Beispiel dafür ist der geschmorte Rinderbraten mit Lagrein-Sauce (mit Gemüse und Reis): ein saftiges, köstliches und großzügiges Gericht. Der Ausblick bietet sich auch von den schönen Zimmern, die alle über einen Balkon verfügen.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)