Eine interessante Location! Das Restaurant von Patron und Küchenchef Mathias Apelt und Partnerin Britta Künzl befindet sich im Kanu-Club und kommt cool daher mit seiner recht puristischen Atmosphäre samt urbanem Bootshaus-Touch. Herrlich die Aussicht auf die Förde - da lockt natürlich die Terrasse. Aus der offenen Küche kommt nordisch inspiriertes und regional basiertes "Soulfood". Unter den ansprechenden Gerichten finden sich z. B. "Tatar vom Weiderind, Blumenkohl, Jalapeño & Mole" oder "Winterkabeljau, Blutwurst, Spitzkohl, Apfel & fermentierte Pommes". Tipp: Sie können auch den Chef's Table mit Blick in die Küche reservieren - hier bietet man für max. sechs Gäste ein 5-Gänge-Menü.