Agnes and Sherman ist ein angesagter Treffpunkt im Viertel Houston Heights, kreiert von Küchenchef Nick Wong und Lisa Lee. Geprägt von ihrer drittkulturellen Prägung und ihrer Liebe zu nostalgischen Aromen, handelt es sich um ein von asiatisch-amerikanischer Küche inspiriertes Diner mit entspannter, cooler Atmosphäre. Es ist der perfekte Ort, um sich mit Freunden zu treffen, alleine zu essen oder ein Date mitzunehmen. Was die Gerichte betrifft, so trifft hier Comfort Food auf spielerische Interpretationen. Beliebte Gerichte wie Shrimp Toast und herzhafte Frühlingszwiebel-Waffeln mit Sambal-Honigbutter machen den Anfang. Danach locken gekühlte Nudeln mit Gemüse und Yuba als verführerische Wahl, ebenso wie ihre Version von Egg Foo Young – ein mit Flusskrebsen gespicktes Omelett, das von einer Gumbo-ähnlichen Soße überzogen wird.(Diese automatische Übersetzung wird bereitgestellt, um Ihre Erfahrung angenehmer zu gestalten.)