





Gasthaus zum Raben

Guide Michelin
Französisch-klassisch
Bewertung des Guide Michelin
Ein wirklich idyllischer Ort ist dieses reizende Bauerngehöft mit Ursprung im Jahre 1604. Schön die Lage in rund 600 m Höhe mit Blick auf Freiburg. Im Inneren schaffen niedrige Decken, rustikale Holzstühle und -bänke, Dielenboden und ein alter Kachelofen für Gemütlichkeit und unterstreichen den regionalen Charme. Hier sind Melanie und Pierre Barrel sehr persönlich und mit Engagement im Einsatz - sie leitet freundlich und versiert den Service, er die Küche. Geboten wird ein "Carte Blanche"-Menü mit vier oder sechs Gängen, die von der Saison und den französischen Wurzeln der Gastgeber inspiriert sind. Neben dem Restaurant gibt es noch einen Bistrobereich mit kleinem A-la-carte-Angebot. Toll der Garten und die Terrasse - da zieht es im Sommer natürlich alle nach draußen. Wer die herrliche Schwarzwaldlandschaft gerne etwas länger genießen möchte, kann in dem liebenswerten Gasthaus in hübschen, wohnlichen Zimmern übernachten.
Vorteile
Parkplatz
Ort
Dorfstraße 879289 Horben